带鱼具有一定的腥味(😘)，为了(🤟)去除这种腥味(👽)，我们可以使(🥂)用一些小窍门。在处理带(👲)鱼之前(👓)，可以用盐和料(🍙)酒(❎)腌制一段时间(🎑)，然后再进行后续(🔞)的处理步骤。在清(Ⓜ)洗带鱼时，可(📏)以加入适量的姜片和(🔉)料酒，用(🏛)开水焯水一下，这样可以去除一(🍒)部(🐡)分腥(🎧)味。在烹饪带鱼时，可以加入(🔃)一些葱姜蒜(🏅)等调料，掩盖(🤪)腥味，增加风味。