清热解暑是(🐗)伏天饮食的重要原则之一。在伏天，我(🏟)们应该(⏰)尽量避免食(🚸)用辛(🎂)辣刺激(🙋)的食(🦂)物(🖱)，如辣(⌚)椒(📪)、花椒等，以免加重身体的负担。相反(🌉)，一(♒)些清(🖕)凉解暑的食物则是我(🉑)们的首(🗒)选。比如，绿豆、薏米(🤝)、(♈)冬瓜、黄瓜等都具有清(💨)热解暑的作用。绿豆和(⭐)薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以(⛹)清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制(🚽)成凉拌(🏡)菜，不仅可以清(👎)热解暑，还可以补充水分和维(😴)生素。