发酵(🎽)完成(🔆)后，将面团取出，放在案板上，用手掌将其平铺开。然后，将其折叠起来(🌾)，再用手掌压平，如此(🍆)反复(🏖)进行几次，直(🌔)至(🦔)面(♎)团变得柔软有韧(🥂)性。接下(🈂)来，将面团切成小块，用手将其搓(🧝)成细长条状。