带鱼(🥥)的(💍)鱼鳃和鱼骨都是不可食用的部分，需要进行处理。将带(📺)鱼的头部剪掉(📜)，然后将鱼骨(😃)剪开，取出(🎶)鱼骨。接着，用手(⛽)轻轻拽去鱼鳃，确保鱼(🍼)身(Ⓜ)干净(🥞)。处理完毕后(🅰)，用(🉐)清水冲洗鱼身，去除残留的鱼骨和鱼鳃。