冷水煮汤圆相对于热水煮汤圆来说，营养更容易保留(🛵)。因为冷(🔛)水(🚅)煮(🤡)汤圆时，热量的(😓)损失(🏎)相对较少，汤圆中的营养成分(📐)也更(🕢)容易被保留(👻)。而热水煮汤圆则会使汤圆中的营(💭)养成分流失较多。