第三步是糯米的处(🏃)理。将糯米洗净(🈸)并浸泡(🦒)在(🎵)清水中约(🍭)两个小时，这样可以使糯米更加饱满和(📂)粘稠。然后(🌃)将(🌑)糯米沥干(🥅)水分，加入适量的盐搅拌均匀(🐋)，这样可以提升粽(🆒)子的口(💰)感和味道。