腌制肉粽(🧐)子的技巧也是影响口感的重要因素。要将调料均匀地涂抹(🚜)在肉(🈹)上，确保每块肉都能吸收(😆)到足(🌥)够的味道。可以(🤲)将腌制好的(🚡)肉放入(📎)保鲜袋中(🐘)，用(🏢)手轻(🍻)轻揉搓，使肉与调料(🕶)更好地融合在一起。将腌制好的(💜)肉放(📙)入冰(😠)箱中冷藏，这样(🔅)可以更好地保持肉的鲜嫩度和口感。