让我们来看一下油条的主要配方。制(✊)作油(😾)条所需的材料主要有面(🕗)粉、酵母、盐和(🉑)水。面粉是制作油条的主要原料，选(🤽)用筋度较高的中筋面(🐄)粉或高筋面粉效果更佳。酵(🚾)母是(💷)发酵的关键(🐣)，它(😻)能使面(🏾)团发酵(🚚)膨胀，增(🎩)加油条(🕜)的松软口感(🕧)。盐是为了提升油条的味道，适量的(😧)水则是为(😫)了调节面团的湿度。