哈(🌍)尔滨还有一道非常有特色的美(🕊)食——锅包肉。锅(🔤)包肉是一(📓)道由(🌳)猪肉片裹上面粉炸(🕝)制而成的传统菜肴，外酥里嫩(📮)，色香味俱佳。锅包肉的(🕣)制作需要经过多道工序(🔚)，包括肉片的处理、面粉(🙋)的调配和炸制等，制作(➰)起来非常(📐)考(🚛)验厨师的技术和经验。锅包(🎖)肉的(🥛)特(🎳)色在于其(👙)外酥里嫩的口感和特制(⛴)的甜酱汁，让(🅾)人一尝难忘。