卤煮是(📷)北(⏮)京特色小吃中的代表(🖊)之一(🐈)，也(📹)是早餐摊上(🐆)最受欢(💺)迎的美食之一。它以(🗑)豆腐干、(👤)猪肠、猪耳朵等为(🚧)主料，配以卤汁和各种调料，经过(🌺)炖(😸)煮而成。卤煮鲜香味美，口感丰富，是早餐摊(🍜)上的一道美味佳肴。