红烧鲫鱼(🐧)是一(🎻)道美味的鱼类菜肴，使用电(🚪)压力锅可以更好地保(🦈)持鱼肉的嫩(🧀)滑口感。将清(🐟)洗好(🚷)的鲫鱼放入电压力(📎)锅中，加(👰)入适量(⛹)的料酒、生姜丝和葱(🥈)段，然后加入适量的酱油、糖和盐，最后(👒)加入适量的水。盖上(👸)锅盖，选择肉(🈸)类煮熟(📐)的程序，等待压力锅自动释放(🗄)压力后打开锅盖，即可品(🎣)尝美味(🏺)的(♈)红烧鲫鱼。