清热解暑是(🚨)伏天饮食的重要(🏩)原则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒(🕹)、(📧)花(🎪)椒等(🐫)，以免加重身体的负担。相反(🎑)，一些清凉解暑的(🤭)食物则是(🍈)我们的首选(🕋)。比(🕹)如，绿豆、薏米、(💌)冬瓜、黄瓜等都具有清(⛷)热解暑的作用。绿豆(📦)和薏(📱)米可以煮(🕵)成绿豆汤或(🚨)薏(🌥)米粥，不仅可以清(🍢)热解暑，还可(🐠)以利尿排毒。冬瓜(⚾)和(🏃)黄瓜可以生吃或(🖥)制成(🕰)凉拌菜，不(⚪)仅可以清热解暑，还可以补充水分和维生素。