煮(🕠)粽子的时间(🍳)和火候(📶)也是制作美味粽子(⛓)的(📮)关键。煮粽子(🏏)的时间应(🧒)该在2-3小时左右，具体的时间可以根据个(🍤)人口感来调(⛳)整(🎐)。煮粽子时，要保持(🎏)水位(🚊)，以(🎻)免粽子煮破。火候也要掌握好，火太大会导致粽(🧝)子煮烂，火太小则会导致煮不熟(🛡)。在煮(📬)粽子的过程中，要不断观察水(👰)位和(🤖)火候(🌄)，及时调整，以确保(😰)粽子的口感和质地都能达到最佳状态。