大暑时(🀄)节，蔬菜是不可或缺的食物。蔬(💃)菜富含纤维和维生素，可以帮助消(🚿)化和排(🍨)毒(〽)。在大暑时节，一些清热降火的蔬菜尤其(🎤)适(🤲)合食用。例如，黄瓜、苦(🙄)瓜、冬(🤤)瓜等具有清热解毒的作(📄)用，可以帮助(🧑)降(🥋)温和解暑。菠菜、芹菜、茄(🚽)子等蔬菜也是不错(🕠)的选择，它们富(🍌)含维生素和(🥕)矿物(😈)质，有助于(🎻)增强免(🦋)疫力和提高抵抗力。