面皮是一种常见的中式面食，制作起来简(🔄)单又美味。准(🥥)备(💁)好面团(🍛)，将面粉和水搅拌均匀，揉(🈂)成光(🍋)滑(🐼)的面团。然后，将面团分成小块(📠)，擀成薄片。接下(🛵)来，将面片放入沸水(💮)中焯烫一下(🏣)，然(🔋)后(🏈)捞(🚊)出放入冷水中冷却。将面皮捞出沥(⛱)干水分即可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑嫩，清爽可口。