让我们来看一下油条的主要配方。制作油条所需的材料主要有面粉、酵母(🤘)、(🦋)盐和(⤴)水。面粉是制(♿)作油条的主(🤾)要原料，选用(🚪)筋度较(🖖)高的中筋面粉(🌑)或高筋面(🏄)粉效果更佳。酵母是发酵的关键(👫)，它能使面团发酵(🍰)膨胀，增加油(🐪)条的松软口(🐿)感。盐是为了提升油条的味(🚡)道(🕥)，适量的水(👁)则是为了调节面团的湿度。