青菜是立春咬春时常见(🌥)的一种蔬菜，它具有清热解毒的(🚈)作(🌕)用。青菜中含有(💊)丰(🎢)富的叶绿素(🛁)，具有抗氧化、抗炎症和抗癌等(🦅)作用。青(🕚)菜(🤓)还富含维生素A、维生素C等多种维生(⭐)素(🕵)，有助(🌯)于增强机(🏋)体的免疫力。青菜还富含膳食纤维(🌌)，有助于促进肠(🌆)道蠕动(❌)，预防便秘(🧡)等肠道问题(🗜)。