韭菜盒子的包(🗳)馅(♑)和形状是制(🕳)作过程(🛹)中的重要环节。将和好(🦅)的面(😉)团分割成小块，用手掌搓圆(➡)，再用擀面杖将面团擀成薄片(🔮)。接着，将韭(㊙)菜(🔶)茎或者韭菜细丝放在薄片的中(👐)间，将面皮对(💬)折，用手(🛅)指捏紧边缘，使其封口。根据个人喜好，将韭菜盒子的形状做成圆形、(🎢)半月形或者其他形状。