立秋，是中国(♓)二十四(🚣)节气中的第13个节气，也(🍡)是秋季的开始。而在中国(🍇)民间，立秋这一天有一个重(🙏)要的习俗，那(🚦)就是吃饺子(💫)。立秋吃饺(📑)子象征(💲)着丰收与新的开(🤲)始，这一传统(🚲)习(🍧)俗已经流传(🕙)了(🦒)数千年。下面(👹)将从丰收、新开始、团圆、祈福、传承(🥍)、美食等方面对立秋吃饺(👹)子的寓(🤶)意和象征进行(🚥)详细阐述。