祭灶(🦌)是指在中国传统文(🤨)化中，人们(🏉)在(🐀)农历十二月二十三或二十四这一天，为(㊙)了祭祀灶神而(🕎)进行的一种仪式(🍢)。祭灶的含义是为了感谢灶神对家庭的庇(📍)佑(🥅)，祈求(👿)来年家庭的平安和幸福。在(👨)这个仪式中，以祭灶为(🍅)中心，人(♍)们会准备各种(🤭)食物和供品，摆放在灶台前，然后(🆔)点(🥘)燃香烛，诵读祭文，祈(🧔)祷(🈲)灶神(➿)保佑(🔌)家庭平安。