立秋，是中国二十四节(🧓)气中的第13个节气(🆕)，也是秋季的(🚪)开始。而在中(🔲)国(🚻)民间，立秋这一天有一个重要的习(😟)俗，那就是吃饺子(🏕)。立秋吃饺子(🐙)象(👨)征着丰收与(🚮)新的开始，这一(👜)传统习俗已(😙)经(🔙)流传(🕢)了数千年。下面将从丰收(🎟)、新开始、(⛄)团圆、祈福(🏀)、传承、美食等方面对立秋吃饺子的寓意和象征进(🏍)行详细阐(😓)述。