大暑时(🚼)节(🕖)，蔬菜是不可或缺的食物。蔬菜(🔘)富(😼)含纤维和维生素，可以(🏈)帮助消化和(🏭)排毒。在大(🥖)暑时节，一些清热降(⤵)火的(👶)蔬菜尤其适合食用。例如，黄(💂)瓜、苦瓜、冬瓜(🌘)等(🐣)具有清(⚾)热解毒的作用，可以帮助降温和解暑(🃏)。菠(😲)菜(🚪)、芹菜、茄子等蔬菜也是不错的选择，它们富含维生素和矿(🏎)物质，有助于增强免疫力(📥)和(🧗)提高抵抗力。